朝の厨房から、入居者様の一日を支える
特別養護老人ホーム裕和園の厨房では、仕込みから調理、盛り付け、片づけまでをチームで分担しながら進めています。調理師免許をお持ちの方であれば、集団給食の経験を活かしたい方はもちろん、未経験から仕事を覚えたい方にもなじみやすい環境です。毎日の食事は、入居者様の楽しみのひとつ。温かい食事を時間どおりに届けることで、日々の生活を足元から支えられます。
段階的に覚えられるから、厨房が初めてでも進みやすい
- ・仕込みや加熱、配膳前の確認など、流れを追いながら仕事を覚えられる体制
- ・先輩がそばで手順を伝えながら進めるため、分からないまま一人で抱え込まないで済む安心感
- ・社会保険完備や交通費支給など、正社員として続けやすい待遇
- ・残業少なめのため、勤務後の予定も立てやすい働き方
丁寧に教わりながら、厨房の中心を任される存在へ
経験や年齢の違うスタッフが協力し、朝・昼・夕の食事を安定して届けています。入職後は、まずは施設ごとの衛生ルールや食事提供の流れをつかみ、その後は調理の段取りや提供時の確認まで少しずつ担当範囲を広げていけます。調理師としての資格を土台に、日々の積み重ねで手際と判断力が磨かれていく職場です。昇給や慰労金の支給もあり、長く働くほど納得感を持ちやすい点も魅力です。