毎日の食事で、入居者様の楽しみを支える調理の仕事
夢別邸すみれが丘では、調理師資格を活かして、入居者様の暮らしに寄り添う食事づくりを担います。サービス付き高齢者向け住宅ならではの落ち着いた環境で、日々の食事を通して「おいしい」の声に触れられるのがこの仕事の魅力です。医療法人社団 山本記念会が運営する安心感の中で、食事面から支える役割を大切にできます。
食べやすさと楽しさを両立する、ていねいな一皿づくり
高齢者施設や病院での勤務経験がある方は、その知識や段取りをそのまま活かしやすい環境です。入居者様の体調や食べやすさに配慮しながら、見た目や香りにも気を配った食事を届けていきます。調理だけでなく、食材管理や厨房内の連携も含めて、毎日の食卓を安定して支える役割です。
- ・【資格を活かせる】調理師としての経験を、入居者様の食事づくりに直結させられます
- ・【安心の教育体制】高齢者施設や病院での経験がある方はもちろん、近隣施設での研修があり、業務の流れをつかみやすい環境です
- ・【安定した正社員採用】法人運営のもとで、腰を据えて厨房業務に取り組めます
- ・【働く人への配慮】各種手当や休暇制度、食事代補助など、日々の勤務を支える制度が整っています
厨房の仕事を通じて、暮らしのリズムを支える
食事は、入居者様にとって毎日の楽しみであり、生活のリズムをつくる大切な時間です。だからこそ、ただ調理するだけではなく、「今日はどんな食事かな」と待っていただけるような空気をつくることにも意味があります。地域に根ざした法人の一員として、食の面から暮らしを支える実感を持てる職場です。