食事で支える毎日に、管理栄養士の力を
特別養護老人ホーム 清鈴園では、入居者様の体調や暮らしに寄り添う栄養管理を大切にしています。献立を組むだけでなく、食材の発注や検品、食数管理、行事食の計画まで、食事を通して日々の安心を支える仕事です。未経験からのスタートでも、先輩と一緒に流れを覚えながら進められるため、管理栄養士としての経験をこれから積みたい方にも向いています。
未経験からでも、食事ケアの要を担える環境
清鈴園の栄養管理は、入居者様一人ひとりの食べやすさや健康状態を見ながら、献立や提供方法を整えていく役割です。調理済み食材の盛付や組膳、配膳チェックなど、現場の流れに触れながら学べるため、栄養の知識を実務に結びつけていけます。ブランクがある方や、実務経験が浅い方にも取り組みやすい職場です。
- 【段階的に覚えやすい業務】献立作成だけでなく、発注・検品・食数管理・盛付・配膳確認まで、食事提供の全体像をつかみやすい内容です。
- 【行事食で喜びが伝わる】季節感のある食事やイベントの献立を考える機会があり、入居者様の反応を直接感じられます。
- 【安心して続けやすい配慮】希望休や有給の相談がしやすく、子育てや家庭の事情にも柔軟に向き合う風土があります。
- 【暮らしを支える手当】住宅手当や家族手当など、生活面を支える制度も整えています。