毎日の食事で、入居者様の楽しみを支える厨房へ
介護付き有料老人ホーム「リッチランド豊南郷」の厨房では、常食だけでなく、状態に合わせたソフト食や特別食まで幅広く担当します。朝・昼・夕の食卓を整えるだけでなく、「今日のごはんが楽しみ」と思っていただける一皿を届ける仕事です。調理師の資格を活かしながら、入居者様の毎日に近い場所で力を発揮できます。
食べる喜びを、日々の仕事で形にできる環境
温かい料理をそのまま出すだけではなく、噛む力や飲み込む力に合わせて食形態を工夫し、一人ひとりに合った食事を届けます。特別な日のお食事も任されるため、見た目や季節感にも気を配りながら、厨房から入居者様の笑顔をつくっていける職場です。未経験からでも学びながら進められるので、資格はあるけれど実務に自信がない方にも取り組みやすい環境です。
調理師として、幅広い食形態に関わりながら成長できる理由
有料老人ホームならではの食事づくりは、毎日の献立作成から仕込み、調理、盛り付けまで一つひとつの積み重ねが大切です。常食・ソフト食・特別食と対応範囲が広く、調理師としての技術を活かしながら、現場で少しずつ対応力を身につけられます。調理師資格必須・未経験可という募集だからこそ、これから経験を広げたい方にも挑戦しやすい内容です。
- 【幅広い調理経験】常食からソフト食、特別食まで担当し、日々の業務の中で対応力を高められます。
- 【落ち着いて働ける体制】残業を抑えた運営で、調理に集中しやすい働き方が整っています。
- 【通勤しやすい環境】車通勤ができ、駐車場も完備。千葉県船橋市金堀町で無理のない通勤を続けやすい職場です。
- 【長く続けやすい制度】社会保険完備に加え、賞与や各種手当、保養所など、安心して働ける仕組みがそろっています。