責任者として、献立も現場も動かす。栄養士の経験を活かして次の一歩へ
介護老人保健施設 ふるさとの森では、病院や福祉施設で培ってきた栄養士としての実務経験に加え、マネジメントの視点を持つ方を求めています。入居者様の毎日の食事は、健康管理そのもの。献立づくりや食数管理、発注だけでなく、現場をまとめる立場として、食の質と運営の両方を支える役割です。
- ・【責任あるポジション】 栄養士責任者として、現場を見渡しながら業務を進められる環境
- ・【経験が活きる仕事】 病院・福祉施設での実務経験や、管理の経験をそのまま強みにできる
- ・【食事で支える介護】 入居者様の体調や楽しみに寄り添い、日々の「おいしい」を積み重ねられる
- ・【正社員として安定】 長く腰を据えて、運営と品質の両面に関われる働き方
現場を支える責任者だからこそ、食事の価値が目に見える
介護老人保健施設では、食事が日々の楽しみであり、体調維持の要でもあります。季節感や食べやすさ、栄養バランスを考えながら献立を組み立て、食数や発注を整え、現場が滞りなく回るように導く。そうした積み重ねが、入居者様の安心につながります。単に給食をつくるのではなく、施設全体の食の品質を任される立場として力を発揮できる職場です。
「まとめる経験」を、もっと深く活かせる仕事です
必要なのは、栄養士資格と、病院や福祉施設での実務経験、そして責任者としてのマネジメント経験。現場の流れを見ながら優先順位を判断し、周囲と連携しながら進めていく力が求められます。これまで培ってきた管理の視点を、入居者様の暮らしを支える食事へつなげたい方に向いています。
- ・【必須資格】 栄養士資格を活かして働ける
- ・【必須経験】 病院や福祉施設での実務経験、責任者などのマネジメント経験が対象
- ・【働き方】 正社員として、安定したキャリアを築きやすい
- ・【勤務地】 佐賀県藤津郡太良町糸岐で、地域に根ざして働ける