食事の時間から、入居者様の毎日を支える
特別養護老人ホーム 神庭荘での管理栄養士は、献立を作るだけではありません。入居者様の体調や食べる力に目を向け、調理現場や介護職と連携しながら、毎日の食事を“その人に合う形”へ整えていく役割です。未経験からのスタートも可能なので、管理栄養士として現場で学びながら力をつけたい方にも向いています。
一人ひとりの「食べやすさ」を考え抜ける環境
- ・【入居者様に合わせた栄養管理】 嚥下状態や食欲、体調の変化を見ながら、日々の食事内容を細やかに調整
- ・【多職種との連携】 介護職や厨房スタッフと情報を共有し、現場で実践しやすい形に落とし込める
- ・【正社員として安定勤務】 腰を据えて経験を積み、栄養管理の専門性を深めやすい
- ・【普通自動車免許が活かせる】 必要に応じて動きのある業務にも対応しやすい
未経験でも現場で学びながら、判断力を育てていける
必要なのは管理栄養士資格と自動車免許。経験は問いません。特養ならではの食事形態や、入居者様ごとの状態把握は、働きながら少しずつ身につけていける内容です。日々の記録や声かけ、食事中の様子から気づきを重ねることで、机上の知識だけでは見えない実践力が育っていきます。