食事で支える毎日を、未経験から担う
特別養護老人ホーム なでしこの里では、栄養士の資格を活かしながら、介護の現場を食事面から支える仕事に取り組めます。献立づくりだけでなく、食材発注や衛生面の確認、調理現場との連携まで、入居者様の「今日もおいしく食べられた」という時間をつくる役割です。未経験からのスタートも可能なので、実務を通して少しずつ業務の幅を広げていけます。
入居者様の食べる力を、毎日の献立で支える仕事
- 【資格を活かせる】栄養士として、食事の質を支える専門性を発揮できます
- 【未経験でも挑戦しやすい】実務は先輩の流れを見ながら、段階的に覚えていけます
- 【食事提供に幅広く関われる】献立、発注、衛生確認、調理指示まで一連の流れに関われます
- 【正社員として安定勤務】長く働きながら、施設の食事づくりを支えていけます
厨房と介護の橋渡し役として、現場に欠かせない存在へ
特別養護老人ホームでは、入居者様の体調や食べやすさに合わせた食事づくりがとても大切です。なでしこの里の栄養士は、厨房内の調理スタッフと連携しながら、食材の選定や献立の工夫、衛生管理まで細やかに関わります。食事の時間に笑顔が増えたり、「食べやすかった」と声をいただけたりする場面に立ち会えることが、この仕事ならではの実感につながります。
- 入居者様一人ひとりの食事を支える献立づくり
- 調理現場への指示や連携を通じたチームワーク
- 食材発注や衛生面の管理まで幅広く担当
- 介護施設での経験を、栄養士として深められる環境