毎日の食事で、入居者様の回復を支える厨房へ
介護老人保健施設の食事は、ただお腹を満たすだけではありません。食べやすさや栄養バランス、そして「今日はこれが楽しみ」と感じていただけるひと皿が、日々の元気につながります。サテライト大久田リハビリテーション・ケアセンターの厨房では、入居者様の身体状態に寄り添いながら、毎日の食事を丁寧に届けていきます。
経験を活かし、現場の中心で動ける調理の仕事
- 【厨房業務を幅広く担当】調理だけでなく、食材管理や厨房全体の流れを見ながら動ける環境です。
- 【資格手当でスキルを評価】調理師としての専門性が、日々の働きがいにつながります。
- 【契約社員でも安心の雇用環境】社会保険完備で、安定して働きやすい条件が整っています。
- 【車通勤しやすい立地】福島県石川郡古殿町大久田の職場へ、通勤面でも無理なく向かえます。
なぜここで、調理の腕が生きるのか
この厨房では、入居者様の状態に合わせた食事づくりが求められるため、日々の調理に加えて細かな気配りが活きます。食材の扱い方や提供までの流れを整えながら、食べる楽しみを支える役割を担えるのがこの仕事の魅力です。スタッフ同士で声を掛け合い、食事の時間を気持ちよく回していける方に、力を発揮していただきやすい環境です。