食事で支える毎日が、施設の安心につながる
特別養護老人ホーム キャッスル麦島では、入居者様の体調や食べやすさに目を向けながら、日々の献立づくりや発注、調理に関わります。朝・昼・夕の食事が整うことで、生活のリズムや表情まで変わっていく。そんな場面を間近で感じられる仕事です。勤務地は熊本県八代市古城町。管理栄養士の資格を活かしながら、現場と近い距離で力を発揮できます。
一人ひとりの食事を、日常の安心へつなぐ役割
特別養護老人ホームだからこそ、食事は楽しみであると同時に、健康を守る大切な支えになります。献立を考えるだけでなく、食材の流れや調理の進み方にも目を配り、入居者様に無理なく食べていただける形へ整えていく。未経験からでも始められるので、栄養の知識を現場で深めたい方に向いています。
実務を通して、判断力と提案力が身につく環境
- ・【献立作成から調理まで一連で関われる】
食事づくりの流れを幅広く経験でき、管理栄養士としての視野が広がります。 - ・【未経験からのスタートも可能】
必要なのは管理栄養士資格と自動車免許。実務は現場で少しずつ覚えていけます。 - ・【働き方にゆとりを持ちやすい】
シフトは複数パターンがあり、残業も少なめ。日々の予定を組み立てやすい環境です。 - ・【正社員として長く働ける】
社会保険や退職金共済など、将来を見据えて働きやすい制度が整っています。