献立で支える、入居者様の毎日の笑顔
特別養護老人ホーム こもれび一番館では、入居者様の暮らしに寄り添う食事づくりを担う栄養士を募集しています。栄養ケアや献立の工夫だけでなく、現場の調理や管理にも関わりながら、食べる楽しみと安心を日々の食卓へ届けていく仕事です。栄養士業務の経験を活かしながら、介護施設ならではの視点で力を発揮できます。
食の工夫が、そのまま暮らしの支えになる現場
特別養護老人ホームとして、入居者様一人ひとりの状態や日々の様子に合わせた食事提供を大切にしています。行事食や季節感のある献立を通して、食卓に小さな楽しみを添えながら、健康面にもきちんと目を向けられる環境です。調理現場と近い距離で動けるため、献立を考えるだけで終わらず、実際の反応を見ながら改善につなげられます。
経験を土台に、管理と実務の両方で活躍できる
お任せするのは、献立展開、発注、在庫管理、衛生管理、現場管理など、食事提供を支える幅広い業務です。管理栄養士・栄養士の資格に加えて、自動車免許が必要となりますが、これまで培ってきた栄養士業務の経験をそのまま活かしやすい内容です。基本の流れを押さえたうえで、施設の食事運営を支える中心的な役割を担えます。
- 【食事面を支える実務】献立作成から発注、在庫管理、衛生管理まで一連の流れに関われます。
- 【現場との距離の近さ】調理や現場管理にも関わるため、机上の業務だけではない手応えがあります。
- 【安定した待遇面】社会保険完備、賞与支給、退職金制度など、長く働く土台が整っています。
- 【働きやすさへの配慮】時間外は少なめで、育児や介護、行事参加などの事情にも配慮されています。