毎日の食事づくりで、利用者様の笑顔に近い仕事を
デイサービスの調理は、食べやすさや温かさはもちろん、食事の時間そのものを心地よく整える大切な役割があります。未経験から始められるので、家庭での調理経験を活かしたい方や、福祉の現場に関わりたい方にも取り組みやすいお仕事です。社会福祉法人 さわらび会が運営する現場で、日々の食事を通して利用者様の安心につながる時間を支えていきます。
まずはできることから。調理の流れを一つずつ覚えられます
- ・【未経験から始めやすい】包丁の使い方や盛り付け、配膳の流れまで、身近な作業から慣れていけます
- ・【家庭の経験が活きる】普段の料理で培った段取りや気配りが、そのまま力になります
- ・【食事の時間を支える】利用者様が安心して食べられるよう、見た目や食べやすさにも気を配れる仕事です
調理の現場が初めてでも、どうやって覚えていくのか
最初から難しい作業を一人で任されるのではなく、現場の流れに沿って少しずつ覚えていける環境です。日々の食事提供は決まった段取りの中で進むため、仕事の流れをつかみやすく、慣れてくるほど動きやすさも感じられます。利用者様から「おいしかった」と声をかけてもらえる場面もあり、食事づくりの手応えを直接感じられます。
- ・先輩の動きを見ながら覚えられる安心のスタート
- ・盛り付けや配膳など、取り組みやすい業務から始めやすい
- ・家庭調理の延長で関われるため、経験が活かしやすい
- ・食事を通じて利用者様の毎日に関われる