入居者様の毎日を支える、手づくりの温もり
介護付き有料老人ホームでの調理は、食事を用意するだけではありません。季節の食材を取り入れながら、入居者様が「おいしい」と感じる一皿を届ける仕事です。食卓に並ぶ料理が、そのまま元気や会話につながっていく。そんな場面を、日々の仕事の中で実感できます。
食事の時間を楽しみに変える、日々の積み重ね
ベティさんの家東浦では、入居者様の体調や食べやすさに配慮しながら、見た目や香りにも気を配った調理を大切にしています。厨房から立ちのぼる湯気、盛り付けを整える手元、配膳のあとに聞こえる「今日もおいしかった」のひと言。そうした小さな積み重ねが、毎日の安心につながります。
厨房での連携が、そのまま働きやすさにつながる
- 【入居者様に合わせた食事づくり】
噛みやすさや飲み込みやすさにも配慮しながら、日々の食事を丁寧に形にしていきます。 - 【正社員として長く働ける安心感】
安定した雇用形態のもとで、厨房業務にじっくり向き合える環境です。 - 【施設の暮らしを支える存在】
食事は毎日の楽しみのひとつ。調理の仕事が、入居者様の生活リズムや笑顔を支えます。