食事で支える毎日を、栄養士として形にする
特別養護老人ホーム ケアプラザたまアネックスでは、入居者様の暮らしに寄り添う献立づくりと、現場の流れに合わせた調理・栄養業務を担当します。東京都多摩市永山で、栄養士資格を活かして働ける正社員の募集です。未経験からでも、先輩と一緒に少しずつ業務を覚えられる環境が整っています。
献立を考え、食べる時間まで支える役割
食事は、入居者様の楽しみのひとつ。季節感や食べやすさ、栄養バランスを意識しながら、日々の献立や厨房業務に関わります。調理の手を動かすだけでなく、食べる方の状態を見ながら工夫を重ねられるため、「どうしたらもっと喜ばれるか」を考える面白さがあります。
- ・【資格を活かせる】栄養士・管理栄養士の知識を、介護施設の食事づくりに反映
- ・【未経験から挑戦しやすい】実務の流れは先輩がそばで確認しながら教える体制
- ・【安定した正社員勤務】長く働く前提で、食の仕事にじっくり向き合える
- ・【複数業務に触れられる】調理・栄養・事務など、現場運営の流れも学べる
安心して成長できるのは、役割が見えやすい現場だから
厨房内の仕事は、分担と確認を大切に進めています。献立や食事提供の流れが見えやすく、最初は調理補助や仕込みなどから全体をつかみやすいのも魅力です。管理栄養士の資格をお持ちの方も歓迎しており、経験の有無にかかわらず、食事の安全と満足を支える専門職としてステップを積み重ねていけます。