未経験から、食で支える毎日へ
介護老人保健施設である老人保健施設 ほほえみ三戸では、入居者様の「今日もおいしかった」の一言を支える調理スタッフを募集しています。調理の仕事が初めてでも、先輩が作業の流れを一つずつ見せながら進めるので、厨房での動き方を落ち着いて覚えていけます。
手順が見えるから、少しずつ自信がつく
- 【未経験スタートを想定した受け入れ】包丁の使い方や盛り付け、配膳の流れまで、日々の業務を実際に見ながら身につけられます。
- 【介護施設ならではの食事づくり】入居者様の状態に配慮しながら、安心して食べられる食事を支える役割です。
- 【契約社員として安定して働ける】決まった流れのある職場で、腰を据えて仕事を覚えていきやすい環境です。
最初の一歩を支える、丁寧なサポート体制
調理経験がなくても、いきなり難しい作業を任せるのではなく、できることから順に広げていけるよう配慮されています。食事の準備、食形態への理解、片付けや衛生面の確認など、毎日の積み重ねがそのまま力になる仕事です。入居者様の体調や食べやすさを考えた食事に関わることで、厨房の中から生活を支えている実感を得られます。
- ・未経験から始めやすい、段階的な業務習得
- ・介護老人保健施設での食事提供に関われる
- ・日々の食事を通じて入居者様の暮らしを支えられる