毎日の食事が、入居者様の楽しみになる。食を支える調理スタッフの仕事です。
特別養護老人ホームでの調理は、ただ食事をつくるだけではありません。季節感や食べやすさに配慮しながら、入居者様が安心して口にできる一皿を整える大切な役割です。食事の時間を心待ちにしている方々の表情に触れられるため、日々の業務の中で手応えを感じやすい環境です。
「おいしかった」の一言が、次の一皿を支える力になる
介護老人福祉施設 菖蒲荘では、入居者様の健康状態や食べやすさに合わせた調理を通して、毎日の暮らしを支えています。厨房内では、仕込みや加熱、盛り付けなどの工程を丁寧に進めながら、食事を安全に届けることを大切にしています。調理の経験を活かしたい方はもちろん、福祉施設での食事づくりに関心のある方にも、役割がわかりやすい職場です。
- ・【食事を通じて支える仕事】入居者様の毎日に欠かせない食事を、安心して楽しめる形で届けます。
- ・【福祉施設ならではの視点】食べやすさや栄養バランスに配慮しながら、一人ひとりに合わせた調理に関われます。
- ・【チームで進める安心感】他のスタッフと声を掛け合いながら進めるため、流れをつかみやすい環境です。
社会福祉法人 むつみ福祉会が運営する施設として、落ち着いた環境の中で、入居者様の生活を支える食事づくりに向き合えます。パート・アルバイトとして、自分の生活に合わせて働きやすい点も魅力のひとつです。毎日の「おいしい」を支える役割に、丁寧に取り組める方に合う職場です。