手作りの食事で、笑顔の時間を支える調理の仕事
デイサービスの食事は、毎日の楽しみのひとつ。調理師として、仕込みから盛付、洗浄、衛生管理までを担いながら、利用者様が「おいしい」と感じる瞬間を支えます。昼食は概ね50食ほど、さらに午後のおやつも用意し、食卓から一日をあたたかく彩る役割です。地域でも食事の評判がある環境で、あなたの手仕事がそのまま施設の魅力につながります。
食事の時間を、楽しみ待たれる場所にする
- 【手作り中心の調理】食材を切るところから、茹でる・炒める・盛り付けまで、ひとつずつ丁寧に進めます。
- 【食べる様子が見える現場】用意した料理を利用者様が口にする場面に立ち会えるので、反応がそのまま励みになります。
- 【調理師資格を活かせる】資格をいかしながら、デイサービスならではの食事づくりに取り組めます。
- 【働きやすい勤務環境】日曜定休で、残業は発生しない運用。予定を組みやすいのも続けやすさにつながります。
「食事がおいしい」と言われる理由を、あなたの仕事でつくる
アクティブライフリフライズでは、利用者様の希望に沿ったメニューづくりを大切にしています。決まった作業をこなすだけでなく、日々の様子や食べ進み方を見ながら、より喜ばれる食事を考えていけるのが魅力です。食べる人の顔が見える距離だからこそ、料理の手応えを実感しやすく、毎日の積み重ねがそのまま信頼につながっていきます。