旬を盛る厨房で、料理の力を届ける
サンシティ神奈川の厨房では、ただ食事をつくるだけでなく、入居者様一人ひとりの体調や食べやすさに合わせた一皿を届けています。毎日の献立に加えて、会席やフルコースなど特別な食事も手がけるため、家庭料理の延長では終わらない幅広い調理に触れられる環境です。神奈川県秦野市南が丘で、介護食の知識と料理の技術を深めながら、正社員として安定して働けます。
一皿ごとに、体調と楽しみを両立する現場
メニューは毎日複数種類あり、同じ料理でも薄味に整えたり、やわらかく仕上げたり、細かく刻んだりと、入居者様の食べやすさに合わせたひと手間を重ねます。仕込みから営業、特別食の対応まで流れが明確なので、厨房全体を見渡しながら着実に腕を磨けるのが特徴です。普段の食事に加え、行事や会食の場で特別感のある料理を任される機会もあり、料理人としての経験の幅が自然に広がります。
経験よりも、積み重ねを支える仕組みがある職場
- 【安心のスタート】資格や経験を問わず応募でき、研修制度が整っているため、厨房の流れを基礎から覚えやすい環境です。
- 【続けやすい勤務】一般的な飲食店のような夜遅くまでの勤務がなく、シフト制で生活リズムを整えやすい働き方です。
- 【将来を見据えた環境】社会保険完備、退職金制度、昇給・昇格、役職手当など、正社員として長く働くための制度が整っています。
- 【通いやすさ】車・バイク通勤ができ、駐車場・駐輪場も利用できるため、秦野エリアで無理なく通勤しやすい点も魅力です。