包丁を握るたび、入居者様の一日が整う
岐阜市北一色にある養護老人ホームで、日々の食事づくりを担う正社員募集です。献立に沿って調理を進めながら、食べやすさや温かさ、行事の日のにぎやかな一皿まで支えていきます。食事は、入居者様の暮らしのリズムそのもの。毎日の「おいしい」が、施設の空気をやわらかくしていきます。
段取りよく進めるから、厨房の手応えがはっきり見える
- ・【献立に沿った調理】毎日の食事を、切込・味付け・盛付まで丁寧に仕上げます。
- ・【行事食の楽しさ】屋台風の提供など、季節やイベントに合わせた特別な調理にも関われます。
- ・【未経験から始めやすい】調理経験がなくても応募でき、基礎から仕事を身につけられます。
- ・【正社員として安定勤務】腰を据えて働きながら、毎日の食の支え手として力を発揮できます。
「食事は毎日必要」だから、積み重ねがそのまま信頼になる
養護老人ホームでは、入居者様にとって食事が暮らしの大切な楽しみのひとつです。栄養士の献立をもとに、見た目や食べやすさにも気を配りながら仕上げることで、毎日の安心につながります。行事のたびに変化のある調理に触れられるため、同じ作業の繰り返しだけでは終わらない面白さもあります。厨房で積み上げた一品一品が、入居者様の笑顔や「今日もおいしかった」の言葉につながる仕事です。