厨房で支える、穏やかな毎日の正社員
住宅型有料老人ホームはーとらいふ沼津の厨房では、入居者様の「今日もおいしかった」の一言が、仕事の流れを締めくくります。家庭料理に近い温め・焼く・煮るといった調理が中心で、難しい専門調理を追いかけるよりも、丁寧さや段取りの良さが活きる現場です。未経験から始めた方にもOJTで順を追って教えるため、厨房の仕事が初めてでも入りやすい環境です。
毎日の食事を、落ち着いて形にできる厨房です
献立に沿って食事を整え、盛り付け、配膳準備、食器洗浄、厨房内の清掃、食材や消耗品の管理までを担当します。流れが決まっているので動きやすく、食洗機のある環境で後片付けの負担も抑えやすいのが特徴です。シフトの切り替えも明確で、残業を気にしながら働くより、決まった時間の中で役割をきちんと果たしたい方に向いています。
未経験でも始めやすい、その理由
- ・【段階的に覚えられる】 仕込みから配膳準備まで、手順を見ながら少しずつ担当範囲を広げられます。
- ・【家庭料理が中心】 特別な技術よりも、基本的な調理の丁寧さが活きます。
- ・【正社員として安定勤務】 長く働く前提で、日々の流れをつかみやすい職場です。
- ・【通いやすい立地】 最寄り駅から徒歩5分圏内のため、通勤面の負担も抑えやすい環境です。