毎日の食事で、入居者様の笑顔をつくる仕事
ケアハウスで暮らす入居者様へ、できたての食事を届ける調理のお仕事です。献立に沿って仕込みや調理、盛付、配膳、片付けまでを担い、食事の時間を気持ちよく支えます。料理が好きな方はもちろん、未経験からのスタートでも、先輩の流れを見ながら少しずつ覚えていける環境です。
経験を積みながら、調理師としての幅を広げられる環境
厨房チーフは豊富な調理経験を持ち、日々の業務の中で盛り付けの工夫や味付けの考え方まで学べます。食べやすさと見た目の良さを両立しながら、入居者様に「今日も楽しみ」と思っていただける食事を目指す現場です。有資格者歓迎、調理師資格を活かしたい方にも、これから技術を伸ばしたい方にも向いています。
- 【学びのある厨房】経験豊富なチーフのもとで、調理の段取りや現場の工夫を身近に吸収できます。
- 【食事で支える実感】毎日の食事が入居者様の楽しみにつながり、声をかけていただける場面も多い仕事です。
- 【始めやすい業務内容】調理準備、調理、盛付、配膳、片付けなど、流れが見えやすく覚えやすい業務から身につけられます。