未経験から始める、食で支える正社員栄養士
ケアハウス 山口エルベでは、入居者様の毎日の食事を通して、暮らしのリズムと安心を支える栄養士を募集しています。献立や栄養面を考えるだけでなく、食材の発注・管理、調理にも関わりながら、現場の流れを見渡せるポジションです。栄養士資格必須、未経験可のため、資格を活かして実務に一歩踏み出したい方にも向いています。
献立づくりから調理まで、毎日の食卓をまるごと支える仕事
- 【入居者様の食事を支える役割】
栄養面を意識した献立づくりに加え、食材発注や在庫管理、調理まで幅広く担当します。 - 【資格を活かして実務に広がる】
栄養士としての知識を、日々の食事提供の中で具体的なかたちにしていけます。 - 【未経験でも入りやすい環境】
現場の流れに沿って学べるため、給食・介護施設の仕事が初めてでもスタートしやすい内容です。 - 【正社員として安定して働ける】
長く続けやすい雇用形態で、腰を据えて経験を積みたい方に合っています。
食事の時間を、入居者様の楽しみに変えていく
ケアハウスという暮らしの場では、食事は栄養補給だけでなく、毎日の楽しみそのものです。季節感や食べやすさを意識した工夫が、入居者様の表情や会話につながっていきます。社会福祉法人 平成記念会のもと、介護施設ならではの視点で「食べること」を支える実感を持てる仕事です。
現場で少しずつ覚えられるから、実務経験がなくても安心
- 【栄養士資格を活かせる】
必須資格は栄養士。これまでの学びを土台に、現場での実践へつなげられます。 - 【未経験からのスタート可】
介護施設での勤務経験がなくても、業務の流れを一つずつ覚えていけます。 - 【食材管理まで幅広く担当】
調理だけでなく、発注や在庫管理にも関わるため、食の現場を立体的に学べます。