未経験から始める、入居者様を支える厨房の仕事
介護老人保健施設 越南苑の厨房では、毎日の食事を通して入居者様の暮らしを支えます。調理師としての経験がある方はもちろん、未経験からのスタートでも一歩ずつ覚えていける環境です。新潟県南魚沼市五日町で、食事の時間を楽しみに待つ入居者様の表情に、まっすぐ向き合えるお仕事です。
先輩の手順を見ながら、できることから広げていける
- 【未経験でも入りやすい】調理の流れや衛生面のポイントは、現場で確認しながら身につけられます。
- 【有資格者はしっかり活かせる】調理師資格をお持ちの方は、これまでの知識や段取り力を仕事に反映できます。
- 【車通勤しやすい地域で安心】自動車免許を活かして通勤しやすく、地域で腰を据えて働きやすい職場です。
食事の時間を、毎日の楽しみに変える役割
介護老人保健施設ならではの食事は、ただ作るだけではありません。体調や食べやすさに配慮しながら、入居者様が安心して口にできる一皿を整えることが大切です。食事を運んだときの「ありがとう」の一言や、きれいに食べきっていただけた瞬間に、厨房の仕事が暮らしの支えになっている実感があります。
- ・介護老人保健施設で、入居者様の毎日の食事づくりに関われる
- ・未経験可で、調理の仕事を始めやすい
- ・調理師や自動車免許をお持ちの方は歓迎
- ・契約社員として、地域に根ざして働ける