毎日の食事で回復を支える栄養士へ
介護老人保健施設の厨房で、入居者様の体調や食べやすさに目を配りながら食事を組み立てる仕事です。未経験からのスタートも可能で、栄養士・管理栄養士の資格を活かしながら、医療と介護の現場を食から支えていけます。勤務地は大阪市大正区泉尾。正社員として、長く働く土台を整えたい方に向いています。
食べやすさと栄養を両立し、入居者様の毎日を支える
病院とは少し違い、生活の場に近い介護老人保健施設では、日々の食事がそのまま元気の源になります。刻み方や味つけ、見た目の工夫まで意識しながら、入居者様が「食べたい」と感じる一皿を届ける役割です。食事の時間に笑顔が生まれたり、食べきれた様子を見られたりする瞬間に、仕事の手応えを感じられます。
未経験でも入りやすい、厨房業務を基本から学べる環境
必要なのは栄養士または管理栄養士の資格です。経験は問われないため、業務の流れや現場での動き方を、実際の厨房で少しずつ身につけていけます。受託先での勤務ですが、介護施設ならではの食形態や衛生管理、現場の連携を学びながら、自分の担当を広げていける点も魅力です。
- 【資格を活かせる】栄養士・管理栄養士の専門性を、介護の現場でそのまま発揮できます。
- 【未経験から挑戦可能】厨房業務全般を、現場で学びながら覚えていけます。
- 【正社員として安定】腰を据えて働きやすく、長く続けやすい雇用形態です。
- 【介護施設での実感】食事を通して、入居者様の生活に直接関われます。