食の力で支える、入居者様の毎日をつくる
有料老人ホーム さくらの家では、入居者様の体調や食べやすさに目を配りながら、毎日の食事を整える管理栄養士を募集しています。献立を考えるだけでなく、調理や盛付、在庫管理、行事食の提案まで関われるため、食事を通じて生活の質を支える実感を得やすい環境です。未経験からのスタートも相談できるため、管理栄養士として現場で力をつけたい方に向いています。
献立づくりから食卓まで、全部がつながる仕事
この仕事の魅力は、机の上の栄養管理で終わらないことです。入居者様の様子を見ながら、食べやすさ、見た目、季節感まで考えた食事を形にしていけます。買い出しや在庫確認、調理現場での動きも含めて、毎日の食事がどう届くかまで見届けられるので、提案した内容がそのまま食卓に反映される手応えがあります。
- 【入居者様に合わせた献立提案】体調や食べやすさに配慮しながら、毎日の食事を組み立てます。
- 【調理現場にも関われる】盛付や洗い物、清掃まで含めて、食事提供の流れを身近に学べます。
- 【行事食やメニュー提案】季節感のある食事づくりで、入居者様の楽しみを増やせます。
- 【正社員として安定勤務】資格を活かして、長く働きやすい雇用形態です。