食で支える毎日に、丁寧に向き合える
住宅型有料老人ホーム内の厨房で、入居者様の毎日の食事をつくるお仕事です。調理だけでなく、盛り付けや配膳、食器洗浄まで含めて一連の流れを担当するため、食事の時間が整っていく手応えを、日々の業務の中で実感できます。食数がある程度決まっているため、動きやすさを保ちながら、落ち着いて仕事に取り組みやすい環境です。
調理師の経験を、暮らしに近い現場で活かせます
調理師免許を活かして働きたい方にとって、家庭的な食事づくりに近い感覚で腕を振るえるのがこの職場の魅力です。刻み食やミキサー食にも対応し、入居者様一人ひとりの状態に合わせた食事を支える場面があるため、ただ作るだけでは終わらない、食の面から寄り添う実感があります。
- 【食数が決まっていて動きやすい】
日々の段取りが立てやすく、厨房内での流れをつかみやすい環境です。 - 【調理から洗浄まで一連で担当】
盛り付け、配膳、片付けまで関わることで、食事提供の全体像が見えやすくなります。 - 【希望休が取りやすいシフト体制】
完全週休2日制のもと、予定を調整しながら働きやすい点も安心材料です。 - 【駅近で通いやすい立地】
熊本市中央区白山の勤務地で、通勤のしやすさも魅力のひとつです。