食べる喜びを支える、管理栄養士の仕事
グループホーム さいうんでは、入所者様一人ひとりの体調や食べやすさに合わせて、食事の形や栄養面を丁寧に見直していきます。厨房は委託会社と連携しながら進めるため、栄養管理にしっかり向き合える環境です。行事食やおやつの工夫も含めて、日々の食事が楽しみになるような提案が活かせます。
栄養ケアを、暮らしの安心につなげる現場です
お任せするのは、栄養ケアマネジメント計画の策定、モニタリング、食事形態の立案、委託先との調整など。入所者様の「いつもの食事」を守るだけでなく、体調の変化に合わせて内容を見直す役割も担います。老人福祉施設での業務経験がなくても、管理栄養士の資格を活かして少しずつ覚えていける職場です。
- ・【資格を活かせる】必須資格は管理栄養士。専門性をそのまま仕事に活かせます。
- ・【未経験からでも安心】入所施設での経験がなくても、業務の流れを学びながら進められます。
- ・【委託会社と連携しやすい】厨房運営は委託先が担うため、栄養管理や提案業務に集中しやすい体制です。
- ・【日々の工夫が形になる】行事食やおやつの選定など、食事時間を楽しみに変える提案もできます。