食の工夫で毎日に寄り添う栄養士へ
サンシティ神奈川の厨房では、朝昼夕のお食事だけでなく、おやつやイベント食まで、入居者様の毎日に合わせた献立づくりと調理を担います。お元気な方から、かむ力・飲み込む力に配慮が必要な方まで、それぞれに合う形へ整えていく仕事です。介護業務や食事介助はありませんので、栄養士として食に集中しながら、直接「おいしかった」の言葉を受け取れる環境です。
レシピを活かしながら、丁寧な食事づくりに向き合える現場
仕込み、盛り付け、調理まで幅広く担当しますが、手順のあるレシピが整っているため、経験を積みながら着実に取り組めます。管理栄養士・栄養士としての資格を活かし、見た目のおいしさや食べやすさ、栄養バランスを両立させる工夫が日々の腕の見せどころです。入居者様一人ひとりの体調や好みに目を向け、介護士とも相談しながら食事を届けることで、食事時間そのものを支える役割を実感できます。
- 【資格を活かせる】管理栄養士・栄養士の資格が応募条件。専門性をそのまま仕事に活かせます。
- 【食の楽しみを支える】毎日の食事に加え、おやつやイベント食にも関わり、入居者様の楽しみを形にできます。
- 【働き方も安心】夜遅くまでの勤務ではなく、シフト制で生活リズムを整えやすい環境です。
- 【福利厚生も充実】社会保険完備に加え、退職金制度や各種割引制度、車・バイク通勤のしやすさも魅力です。