病院の栄養部門での厨房業務 (朝・昼・夜各200食程度を5~6人で行います) ・洗浄:機材での食器類の洗浄業務 ・仕込み:翌日の調理、野菜等の仕込み業務 ・調理:真空、クックチル、クックサーブを用いた調理業務 ・盛り付け及び配膳 ●栄養士は以下の給食管理業務をお願いすることがあります。 ・献立作成(一般食、特別食、行事食など) ・食材発注、納品管理 ・食数管理 「変更範囲:変更なし」
恵愛堂病院の魅力・特徴
恵愛堂病院の募集内容
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応募条件
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給与・手当 |
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