北海道の豊かな自然に囲まれた特別養護老人ホームで調理師を募集中!
未経験からでも安心、調理スタッフとしての第一歩を踏み出そう
介護老人福祉施設の調理員の仕事内容は多岐にわたります。 主な業務は、利用者様の健康状態や嗜好に合わせた献立に基づき、 安全で美味しい食事を提供することです。具体的には、食材の検品 、下処理、調理、盛り付け、配膳、食器洗浄、厨房内の清掃・衛生 管理を行います。 特に高齢者向けの食事では、刻み食、ミキサー食、ソフト食など、 個別の状態に対応した調理が求められます。アレルギーや嚥下能力 にも配慮し、栄養バランスの取れた食事提供に努めます。 また、行事食やイベント食の企画・調理も担当し、利用者様に季節 感や喜びを感じていただく工夫も凝らします。チームの一員として 他職種と連携し、利用者様が快適な生活を送れるよう食の面から サポートする重要な役割を担います。
豊かな自然とともに働ける職場環境で、心身ともにリフレッシュ
湧別町上湧別屯田市街地に位置する当ホームは、豊かな自然に囲まれ、四季折々の景観を楽しめる環境が魅力です。自然豊かな環境は、働く人の心を和らげ、穏やかな気持ちでお仕事に集中できる要因の一つとなっています。この恵まれた環境で、入居者様に提供する食事を通じて、皆様の健康を支える重要な役割を担いませんか?地元の食材をふんだんに使った料理に興味のある方には最適な職場です。