食事の時間を、毎日の楽しみに変える厨房ワーク
デイサービスで過ごす一日を支えるのは、温かい食事と、安心して食べられるひととき。白石ケアセンターそよ風では、管理栄養士・栄養士・調理師の有資格者歓迎で、未経験からでも先輩の動きを見ながら少しずつ覚えていける環境があります。利用者様の「今日もおいしかった」の一言が、次の献立づくりの励みになる仕事です。
献立づくりから盛り付けまで、食べる人の顔が見えるから続けやすい
- ・【資格を活かせる】管理栄養士、栄養士、調理師の知識や経験を、日々の食事提供にそのまま活かせます
- ・【未経験からのスタートも安心】調理の流れや衛生面は、実務を通して段階的に身につけられます
- ・【食事の反応が届く】利用者様の食べ進みや表情が見え、次の一皿に工夫を重ねやすい環境です
- ・【デイサービスならではの実感】昼の食事がその日の元気につながる場面に、調理スタッフとして立ち会えます
デイサービスでは、食事の時間が一日のリズムを整える大切な場面です。食べやすさや見た目、温かさに気を配りながら、利用者様が安心して箸を進められるよう支えるのがこの仕事の役割。白石ケアセンターそよ風では、こうした積み重ねを大切にしながら、厨房から施設全体の満足につながる食事提供を目指しています。
