献立づくりから食の安心まで、未経験から栄養士の力を広げられる正社員の一歩
老人デイサービス事業所らふらんす大江では、栄養士の資格を活かして正社員として働ける環境を整えています。デイサービスで過ごす利用者様の日々の楽しみにつながる食事を支える仕事だからこそ、調理だけでなく、献立や食材管理にも自然と視野が広がっていきます。未経験からのスタートでも、現場で少しずつ業務を覚えながら進められる点が心強い職場です。
現場で学びながら、食事提供の全体を見渡せる仕事へ
- ・【栄養士資格を活かせる】 必須資格は栄養士。専門性を活かしながら、毎日の食事を支える役割を担えます。
- ・【未経験から始めやすい】 経験不問の募集なので、厨房や献立作成が初めてでも業務の流れを学びやすい環境です。
- ・【正社員として安定勤務】 長く働く前提で、食事提供の現場に腰を据えて関われます。
- ・【地域の食に向き合える】 山形の地で、利用者様の毎日に寄り添う食事づくりに携われます。
調理から発注、献立まで。段階的に広がる栄養士業務
入社後は、まず現場の調理業務を通して食事提供の流れをつかみ、その後は食材の発注や検品、献立作成など、栄養士としての役割を少しずつ広げていきます。衛生面への意識が求められる給食業務だからこそ、日々の積み重ねがそのまま利用者様の安心につながる実感を得やすい仕事です。さらに、本社と連携しながら業務を進めるため、ひとりで抱え込まずに取り組みやすい点も魅力です。
- ・調理業務を通して、厨房全体の流れを理解できる
- ・食材発注や検品、献立作成など、栄養士らしい業務へ広がっていく
- ・本社と連携しながら進めるため、相談しながら仕事を覚えやすい
- ・車通勤がしやすく、通勤面でも無理なく続けやすい
