食事から支える力を、あなたの管理栄養士で
はこだてケアセンターそよ風のショートステイでは、入居者様の毎日の楽しみにつながる食事づくりを大切にしています。管理栄養士としての知識に加え、これまでの調理業務経験を活かしながら、食べやすさや季節感、見た目にも配慮した献立や提供を支える仕事です。北海道函館市湯川町で、食を通じて体調や気持ちに寄り添う役割を担えます。
献立を組み立てるだけで終わらない、現場に近い栄養管理
- ・【資格を活かせる】 管理栄養士の専門性を、ショートステイの食事提供にそのまま反映できます。
- ・【調理経験が武器になる】 年数を問わない調理業務経験が、現場での工夫や段取りにしっかりつながります。
- ・【車での移動にも対応しやすい】 自動車免許が必須のため、必要に応じた動きやすさを持って働けます。
- ・【短期利用だからこその工夫】 その方の滞在期間や状態に合わせた、きめ細かな食支援に関われます。
食べる喜びが、目の前で返ってくる仕事です
ショートステイでは、日々の食事が「今日もおいしかった」という安心感につながります。入居者様の様子を見ながら、食事形態や内容を考え、提供後の反応まで近くで感じられるのがこの仕事の魅力です。管理栄養士としての視点と、調理現場を知っているからこその実感を重ねながら、施設の食を支えていけます。
