食の安心を支える、穏やかな毎日をつくる仕事
特別養護老人ホーム喜楽園では、クックチル食材による再加熱システムを取り入れ、入居者様とデイサービス利用者様に、安心して召し上がっていただける食事を届けています。栄養士としての視点を生かしながら、発注や栄養ケアマネジメント、行事食の調整まで幅広く関われるため、日々の積み重ねがそのまま食卓の安心につながります。未経験からでも、先輩と一緒に流れを覚えながら進められる環境です。
調理だけで終わらない、食事全体を見守る役割
担当するのは、食材や物品の発注・検収・保管、栄養ケアマネジメント、食生活指導、行事食の献立調整など。最大で約135食分の食事提供に関わり、入居者様の日々の楽しみや健康状態に合わせた食の支えを形にしていきます。管理栄養士・栄養士の資格を活かしたい方にとって、実務の幅を広げやすい職場です。
- 【再加熱システムを導入】安心・安全な食事提供を支える設備が整っています。
- 【栄養管理の経験が広がる】発注から献立調整、栄養ケアまで一連の流れに携われます。
- 【未経験からのスタートも安心】業務の流れを学びながら、段階的に覚えていけます。
- 【正社員として長く働ける】社会保険完備、退職金制度や再雇用制度など、先を見据えやすい環境です。
