有床診療所にて入院患者さん、スタッフの食事作り。 調理担当1人と厨房補佐1人で協力し、病棟の厨房で三食作ります。 調理担当は 1.食材の買出し 2.普通食作り(平均朝10食・昼20食・夕10食程度) 6時半出勤、8時に朝食提供し昼夜の買い物、12時に昼食提供。 13時から16時半まで中休み、18時に夕食提供迄。 特別な食事でありません。家庭料理が作れる方希望。 ミキサー、とろみ等は補佐の介護職が行います。 【変更範囲:変更なし】
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応募条件
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給与・手当 |
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