栄養士の知識で、食事時間を支える仕事
介護付き有料老人ホームで、入居者様の毎日の楽しみにつながる食事づくりを支えるお仕事です。献立や食材の発注・管理、厨房内の衛生管理を中心に、必要に応じて下ごしらえや盛り付けなどの補助にも関わります。食事は、体を整えるだけでなく、会話や笑顔を生む大切な時間。栄養士としての視点を、日々の暮らしにそのまま活かせます。
食べる喜びを、安心して続けてもらうために
有料老人ホーム みかん・松前では、定員規模の落ち着いた環境の中で、一人ひとりに合わせた食事提供を大切にしています。食材の管理や衛生面に気を配りながら、入居者様が安心して口にできる食事を支える役割です。調理現場とも連携しながら進めるため、栄養士としての判断だけで完結しない、現場とのつながりを感じられる点も魅力です。
未経験でも、栄養士資格を活かして始めやすい環境
- 【資格を活かせる入口】 必要資格は栄養士。実務は未経験からでも、現場の流れを覚えながら少しずつ慣れていけます。
- 【幅広い業務に関われる】 発注・管理だけでなく、厨房業務にも触れられるため、食事提供全体の流れをつかみやすい仕事です。
- 【暮らしを支える実感】 目の前の食事が、入居者様の元気や楽しみに直結するため、毎日の積み重ねがそのまま支援につながります。
- 【落ち着いて働ける現場】 介護付き有料老人ホームならではの、暮らしに寄り添う食事提供にじっくり向き合えます。
