食べる喜びを支える献立づくりで、入居者様の毎日に寄り添う管理栄養士
美山デイホームでは、通所される利用者様一人ひとりの体調や食べやすさに合わせた食事提供を大切にしています。調理や盛り付け、配膳だけでなく、「今日は食べやすかった」「この味つけが楽しみ」といった声に近い距離で触れられるのが、デイサービスならではの魅力です。管理栄養士としての知識を、日々の食事時間にそのまま活かせる環境があります。
多様な食形態に向き合い、食事の時間をもっと安心できるものへ
同じ献立でも、食べやすさや栄養バランスへの配慮は利用者様ごとに変わります。ソフト食やミキサー食など、状態に応じた工夫を重ねながら、「食べられる」を支える仕事です。調理現場の流れを理解しつつ、栄養の視点から食事の質を整えていくため、机上の知識だけでは終わらない実践力が身につきます。
未経験からでも、現場で少しずつ力を伸ばせる理由があります
- ・【管理栄養士の資格を活かせる】
必須資格は管理栄養士。専門性を持ちながら、介護現場ならではの食支援に携われます。 - ・【未経験からのスタートも可能】
実務経験がなくても応募できるため、福祉施設の栄養管理に初めて挑戦する方にも入りやすい環境です。 - ・【食事提供の一連の流れを学べる】
調理、盛り付け、配膳、下膳まで関わることで、現場全体の動きが見えるようになります。 - ・【安定した正社員採用】
社会福祉法人のもとで、長く腰を据えて働きたい方にも安心感のある雇用形態です。
