厨房をまとめて、食の安心を支える仕事
久喜ケアセンターそよ風のデイサービスで、厨房管理者として入浴やレクリエーションの時間を支える利用者様の食事づくりを担います。調理の手を動かすだけでなく、厨房全体の流れを見ながら、安心して食べられる一皿を整えていく役割です。調理師資格を活かしたい方はもちろん、管理栄養士・栄養士の知識を現場で活かしたい方にも向いています。
現場の流れを見渡しながら、食事時間を整える
デイサービスでは、食事の時間が一日の楽しみのひとつになります。季節感のある献立や食べやすさへの配慮、提供までの段取りを丁寧に整えることで、利用者様が安心して食事を楽しめる環境をつくります。厨房の仕事を通して、毎日の「おいしかった」の声に近い距離で関われるのが、この仕事の魅力です。
- 【資格を活かせる】 調理師の資格を必須とし、管理栄養士・栄養士の知識も歓迎。これまでの学びを現場で発揮しやすい環境です。
- 【未経験からのスタートも可能】 実務経験がなくても、厨房の流れや管理業務を一つずつ覚えていけます。
- 【管理者としての視点が身につく】 調理だけでなく、厨房全体を見て動かす経験を通じて、運営面の視野も広がります。
- 【久喜エリアで通いやすい】 勤務地は埼玉県久喜市青葉。地域で腰を据えて働きたい方にもなじみやすい職場です。
