厨房で支える、入居者様の毎日の食事時間
- 給与
- 給与 1,280 〜 1,500 円
- 仕事
内容 - 入居者様の食を支える厨房業務!調理済み食品を活用した調理サポートのお仕事です ◆ 具体的な業務内容 特別養護老人ホームの厨房で、入居者様に提供するお食事の準備を担当していただきます。 ・キザミ食やミキサー食などの簡単な加工 ・料理の盛り付け ・配膳車への食事の入れ込み ・食器洗浄 ・厨房内の片付けや整理整頓 完全調理済み食品を活用するため、施設内での調理作業はありません。調理師・調理スタッフとして、盛り付けや食形態の調整など、日々のお食事提供を支える業務に集中できます。 ◆ チームで進める厨房業務 配膳は介護スタッフが担当するため、厨房内での準備や後片付けが中心です。 入居者様の状態に合わせた食事形態に配慮しながら、スタッフ同士で確認・連携して業務を進めます。食事を楽しみにされている入居者様の毎日を、厨房から支えるお仕事です。 ◆ シフト制での勤務 勤務はシフト制です。 担当する時間帯に応じて、食事の準備から盛り付け、配膳車への入れ込み、食器洗浄まで、厨房業務を順番に行います。日々の業務の流れが把握しやすく、調理補助や厨房業務の経験を活かして働けます。
- 魅力
- 盛り付けから始める、無理のない厨房ワーク
食事の時間を、安心して任せられる存在へ - 応募
要件 - 無資格可
- 住所
- 東京都杉並区和田2-27-8
方南町駅から0.8km、高円寺駅から1.7km、中野駅から2.0km