食事の時間が楽しみになる、調理の力を活かせる場所
サービス付き高齢者向け住宅「大乃里」では、入居者様の毎日の食事づくりを支える調理師・調理スタッフを募集しています。包丁を使う調理経験を活かしながら、盛り付けや配膳の準備、食器洗浄、清掃まで、厨房の流れを丁寧に支えるお仕事です。朝・昼・夕の時間帯から、生活に合わせて働き方を組み立てやすいのも魅力です。
食事の準備が、入居者様の毎日に直結する
「今日のごはん、おいしかったよ」という一言が、次の仕込みの力になる現場です。大乃里はサービス付き高齢者向け住宅なので、食事は単なる作業ではなく、入居者様の体調や気分を支える大切な時間。仕上がった料理を見て安心されたり、食べる姿にほっとした表情が見えたり、厨房の仕事だからこそ伝わる手応えがあります。
- ・【活かせる経験】 調理経験があれば尚可。これまでの包丁さばきや段取り力をそのまま活かせます。
- ・【働き方のしやすさ】 朝・昼・夕の時間帯から選びやすく、短時間での勤務も相談しやすい環境です。
- ・【始めやすい職場】 免許・資格は不要。調理補助から入って、厨房の流れに慣れていけます。
- ・【通いやすさ】 大阪府守口市八雲中町の勤務で、車通勤も可能です。
「久しぶりの調理」でも、少しずつ感覚を戻せる
業務は、食事提供にまつわる準備や盛り付け、洗浄、清掃が中心です。複雑な調理だけを担うのではなく、厨房全体の流れを見ながら動けるため、久しぶりに現場へ戻る方にも取り組みやすい内容です。先輩の動きを見ながら、入居者様の食事時間に合わせた動き方を覚えていけば、自然と手際も身についていきます。
評価されるのは、目立つ料理よりも毎日の安定感
大乃里で求められるのは、派手さよりも、丁寧に食事を整え、時間に合わせてきちんと支える姿勢です。入居者様にとって食事は一日の楽しみのひとつ。だからこそ、落ち着いて準備し、清潔に整え、安心して食べていただける状態をつくる力がしっかり評価されます。少しずつ慣れながら、厨房の一員として頼られる存在を目指せる職場です。
◎未経験の方もご応募いただける求人です◎
