食事づくりで支える、入居者様の毎日を正社員で
介護老人保健施設における厨房業務は、ただ食事を作るだけではありません。入居者様が安心して口にできる一皿を、丁寧な仕込みと衛生管理のもとで届ける仕事です。神奈川県南足柄市岩原にある施設内厨房で、調理師資格を活かしながら、安定した正社員として働けます。
衛生管理の整った厨房で、安心を形にする仕事
- ・【施設内厨房での調理】
入居者様の体調や食べやすさに配慮しながら、毎日の食事をつくります。 - ・【安心して続けやすい正社員採用】
社会保険完備、退職金制度、食事補助、制服貸与など、長く働くための基盤が整っています。 - ・【頑張りを見逃さない評価】
昇給や賞与に加え、永年勤続表彰もあり、日々の積み重ねがきちんと形になります。 - ・【未経験からでも始めやすい】
必要なのは調理師資格。現場では調理業務の流れを覚えながら、実務に少しずつ慣れていけます。
調理師としての経験を、毎日の食事に活かせる理由
医療法人社団 帰陽会が運営する介護老人保健施設 にじの丘足柄では、入居者様の食事を支える厨房スタッフの役割がとても大切です。食事は日々の楽しみであり、体調を支える基本でもあります。だからこそ、調理師としての知識や手順を大切にしながら、落ち着いて仕事に向き合える環境が求められます。衛生面への意識を保ちつつ、仕込み、調理、提供までを丁寧に進めることで、入居者様の「おいしい」の一言につながっていきます。
