食事の時間を、もっと心地よくする。
介護付き有料老人ホームであるおんが長寿苑そよ風では、入居者様の日々の楽しみにつながる「おいしい食事」を支える厨房管理者を募集しています。調理の手を動かすだけでなく、提供の流れや現場のまとまりを見ながら、食事の時間そのものを整えていく仕事です。未経験可の正社員募集だから、厨房管理の仕事に新しく挑戦したい方にも一歩を踏み出しやすい環境です。
管理栄養士・栄養士の視点が、日々の食事を支える力になる
厨房管理者として求められるのは、調理の段取りだけではありません。入居者様の食事を安全に、そして気持ちよく届けるために、現場全体を見渡しながら動く視点が活きます。資格を活かして、食事の準備から提供までを丁寧に整え、毎日の「楽しみ」を支える実感を持てるポジションです。
- ・【資格を活かせる管理者業務】
管理栄養士・栄養士のいずれかを活かし、厨房の運営に関わる立場で活躍できます。 - ・【未経験からのスタートにも対応】
調理や厨房管理の実務が初めてでも、仕事の流れを覚えながら着実に役割を広げていけます。 - ・【食事を通じて入居者様に寄り添える】
毎日の献立や提供のひと手間が、入居者様の安心や楽しみに直結します。 - ・【正社員として安定して働ける】
現場を支える管理者として、腰を据えて働きたい方に向いています。
現場を回す力が、そのまま信頼につながる
厨房管理者は、ただ料理を作るだけの役割ではありません。食事の流れを整え、スタッフ同士の連携を支え、入居者様へ安定した食事提供をつないでいく重要な存在です。日々の積み重ねがそのまま現場の安心感につながるため、細かな気配りや段取りを大切にしたい方に合う仕事です。
