食の工夫で、入居者様の日常を支える仕事
特別養護老人ホーム 島町花の郷では、管理栄養士が食事の面から入居者様の暮らしを支えています。行事食の企画や衛生管理、栄養マネジメント加算やLIFEに関わる管理など、日々の積み重ねがそのまま安心につながる環境です。厨房内での業務はなく、管理栄養士としての役割に集中しやすい点も魅力です。
「食べる楽しみ」を、現場で形にできる環境
- ・【専門性を活かせる担当業務】
特養100床の入居者様に向けた食事提供、栄養管理、衛生管理、各種加算に関わる業務まで、資格を活かした実務に取り組めます。 - ・【印象に残る食のイベント】
行事食の企画・実施・補助に携わり、季節感や楽しみを食事にのせて届けられます。施設内でパン工房の取り組みがある日には、香りからも入居者様の表情が変わる瞬間に立ち会えます。 - ・【業務に集中しやすい役割分担】
厨房業務がないため、栄養ケアや管理業務に落ち着いて向き合えます。管理栄養士としての判断や提案を、日々の仕事にしっかり反映しやすい職場です。 - ・【未経験からでも始めやすい】
必須資格は管理栄養士ですが、実務未経験でも応募可能。施設での流れを覚えながら、少しずつ仕事の幅を広げていけます。
先輩の支えを受けながら、施設栄養の視点を育てる
特養での管理栄養士業務は、医療・介護・食事の視点をつなぐ役割です。最初からすべてを一人で抱えるのではなく、施設の流れや加算管理、入居者様ごとの状態把握を少しずつ身につけながら進められます。未経験可の募集だからこそ、基礎から着実に学びたい方にも合っています。
- ・管理栄養士の資格を活かして、特養での食支援に携われる
- ・行事食やパン工房の取り組みなど、食の楽しみを届ける場面がある
- ・厨房業務がなく、管理栄養士業務に集中しやすい
- ・未経験からでも、施設の実務を覚えながら成長しやすい
- ・パート・アルバイトとして、働き方を相談しやすい
