調理経験を活かし、食事で支える管理栄養士へ
ショートステイで過ごす入居者様にとって、食事は毎日の楽しみであり、体調や気分を整える大切な時間です。介護施設や事業所での調理経験を活かしながら、管理栄養士として献立や提供方法に関わり、食べやすさと栄養の両方を支える仕事です。
現場を知るあなたの視点が、そのまま力になる
厨房の流れや介護現場の食事事情を理解している方だからこそ、入居者様一人ひとりの状態に合わせた工夫がしやすい環境です。調理の現場感覚を持ちながら、栄養面の専門性を加えていくことで、日々の食事にきめ細かな配慮を届けられます。
「食べきれた」「この味がうれしい」といった声に触れられる場面も多く、目の前の反応がそのまま仕事の手応えにつながります。
- 【調理経験を活かせる】介護施設・事業所等での経験を土台に、食事づくりの実務と栄養管理の両面で力を発揮できます。
- 【管理栄養士として関われる】献立や食形態への配慮を通して、入居者様の毎日の食事を支える役割を担えます。
- 【ショートステイならではの変化に対応】短期利用の入居者様が安心して過ごせるよう、状況に合わせた柔軟な食事対応が求められます。
- 【埼玉県さいたま市見沼区深作で勤務】地域に根ざした施設で、落ち着いた環境の中、食の専門性を活かして働けます。
