【10/20更新】サンシティ銀座EASTの調理師・調理スタッフの正社員求人

  • 介護付き有料老人ホーム
  • 日勤専従
1 / 6

給与
月給 250,000 円 詳細を見る
応募要件

無資格可

住所

東京都中央区月島3-27-15

地図を見る

勝どき駅から0.4km、月島駅から0.6km、築地駅から0.9km

10月20日更新

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この仕事の魅力・特徴

月島で磨く、食で支える介護の厨房

介護付き有料老人ホーム「サンシティ銀座EAST」の厨房で、入居者様の日々の食事と特別なひとときを支える正社員募集です。家庭料理を基本にした毎日の食事から、予約に応じたフルコースや会席料理まで、幅広い調理に触れられるのがこの仕事の魅力。仕込みから提供まで、目の前の一皿に丁寧さを重ねていける環境です。

毎日の食事も、おもてなしの一皿も任される仕事

  • 【幅広い調理経験】日々の献立に加え、会食向けの特別メニューにも関わり、家庭料理だけではない調理技術が身につきます。
  • 【入居者様に合わせた一手間】薄味への調整や、やわらかくする工夫、細かく刻む対応など、食べやすさまで考えた調理を行います。
  • 【働きやすいシフト体制】朝から夜までの幅広い時間帯の中で、シフト制での勤務。一般的な飲食店とは違い、遅い時間に偏りすぎない働き方がしやすい環境です。

業務に必要な知識は、研修や実務の中で少しずつ身につけていけます。社会保険完備、退職金制度、昇給・昇格、役職手当、通勤手当の全額支給など、長く働く土台も整備。さらに、産前産後休暇・育児休暇の取得実績があり、ライフステージの変化にも向き合いやすい職場です。厨房での経験を積みながら、マネージャーやサブマネージャーへ進んだ先のキャリアも描けます。

募集内容

募集職種
調理師・調理スタッフ
給与
月給 250,000 円
手当
  • 昇給あり
  • 通勤手当
  • 人事評価制度あり

【各種手当】
・通勤手当:実費(上限あり)
・役職手当

給与モデル

【備考】
モデル年収:580万円(40歳、入社5年:マネージャー)、450万円(35歳、入社3.5年:サブマネージャー)、370万円(27歳、入社2年:マネージャー補佐)

シフト詳細
  • シフト相談可
就業時間 休憩 月 火 水 木 金 土 日
早番 6:00〜15:00 60分 募集
遅番 11:00〜20:00 60分 募集

早番 6:00〜15:00 休憩60分

  • 募集

遅番 11:00〜20:00 休憩60分

  • 募集
休日・休暇
  • 有給消化促進
  • 年間休日100日以上
  • 産休あり
  • 育休あり
  • リフレッシュ休暇
  • 慶弔休暇
  • 家庭都合休相談可

・産前産後休業
・育児休業
・家庭都合休相談可
・リフレッシュ休暇:3日
・慶弔休暇
・アニバーサリー休暇:2日
・年間休日:107日
・6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
・有給消化促進

仕事内容
  • 調理

サービス付き介護型有料老人ホームのレストラン運営に携わります。仕込みではレシピに沿って食材を下ごしらえし、献立や利用者の体調に合わせた味付け、食べやすさにも配慮します。通常の営業では1日3食、各食2~3種類のメニューを調理します。予約制の特別食では、会食の用途に応じたコース料理や会席料理の献立作成から提供まで担当します。家庭料理から懐石、フレンチ、イタリアンまで幅広い調理に関わります。

業務の変更範囲:変更なし

応募要件資格・経験
  • 未経験可
  • 無資格可
  • ブランク可
  • 学歴不問
  • 年齢不問
  • 新卒可
  • 40代活躍
  • 50代活躍
  • 子育てママパパ活躍
  • 女性が活躍
  • 経験者歓迎
試用期間

あり 3ヵ月
試用期間中の労働条件変更なし

福利厚生・社内制度
  • 社会保険完備
  • 退職金あり
  • 制服あり
  • 定期健康診断あり
  • 予防接種補助あり
  • ハラスメント相談窓口
  • 社割あり
  • 企業年金

・社会保険完備
・退職金
・企業年金:確定拠出年金
・制服あり
・定年
・転勤あり:法人運営施設
・定期健康診断あり
・予防接種補助あり
・ハラスメント相談窓口
・社割あり
・個人ロッカー支給

研修サポート体制
  • 研修制度あり

・研修制度

選考プロセス

1. みんジョブの応募フォームからご応募
▼
2. 採用担当者よりご連絡
▼
3. 面接の実施(場合によって複数回)
▼
4. 採用のご連絡

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企業の魅力と注目ポイント

サンシティ銀座EASTの採用傾向

見送り理由の傾向

業務内容適合 22%
経験要件 11%
勤務条件 11%
給与条件 11%
その他 67%

高評価ポイントの傾向

志望度・入職意欲 64%
実務経験 18%
人柄・対人姿勢 18%
コミュニケーション 18%
その他 18%

頻出質問

  • 転職を考えた理由を教えてください
  • 給与や休日などで希望はありますか?
  • どのような方法で通勤する予定ですか?
  • いつ頃から勤務を開始できますか?
  • 在職中か退職済みかどちらですか?

※現在の採用基準や選考状況を保証するものではありません。

勤務地・アクセス

アクセス
  • 駅近
  • 自動車通勤可
  • 自転車通勤可
  • バイク通勤可

東京都中央区月島3-27-15

勝どき駅から0.4km、 月島駅から0.6km、 築地駅から0.9km

※上記に記載の「最寄り駅」からの距離は実際のアクセス距離とは異なります。
【徒歩5分】
勝どき駅A4a口からすぐ斜め右方向に進みます。
すぐ突き抜け、52m先を斜め左方向に進みます。
23m先の月島第二幼小前を右方向に進み、78m先を突き抜けます。
140m先を突き抜け、52m進むと「サンシティ銀座EAST」に到着します。

【車3分】
勝どき駅A4a口から150m先を左方向(晴海通り)に進みます。
130m先を左方向に進み、61m先を左方向に進みます。
380m進むと「サンシティ銀座EAST」に到着します。

事業所情報

事業所名称

サンシティ銀座EAST
(サンシティギンザイースト)

事業所所在地
東京都中央区月島3-27-15
事業所種別
  • 介護付き有料老人ホーム
事業所詳細
入居定員:40名
居室総数:40室
敷地面積:4714.75m²
延床面積:39277.53m²
運営者所在地
東京都港区赤坂1-12-32アーク森ビル30階

※受動喫煙対策につきましては、面接時に事業所担当者にお問い合わせをお願いいたします。

2026/10/20 更新

よくある質問

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