朝の食卓を支える、短時間の厨房ワーク
ケアハウス こまち墨田館は、東京都墨田区押上にあるケアハウスです。ここでお願いしたいのは、調理師・調理スタッフとしての食事づくり。ご入居者様が毎日を気持ちよく過ごせるよう、仕込みや盛り付け、配膳、片付けまでを支えます。自立した生活を送る方が多い施設だからこそ、介護の補助よりも「食」を通じた見守りと暮らしの支えが中心です。
「調理が好き」を、無理なく続けやすい働き方へ
- ・【未経験から始めやすい】調理の流れは先輩が丁寧にお伝えするので、業務の進め方を一つずつ覚えていけます。
- ・【生活に合わせやすい】パート・アルバイトのため、限られた時間で働きたい方にもなじみやすい環境です。
- ・【身体への負担が少ない】重い介護業務ではなく、食事提供と環境を整える役割が中心です。
- ・【温かい反応が返ってくる】食事の時間に「おいしい」の声を直接受け取れる、日々の手応えがあります。
初めてでも、厨房の流れを少しずつ身につけられる理由
最初からすべてを一人で任せるのではなく、OJTを通して実際の作業を見ながら覚えていける体制です。盛り付けや配膳、洗い物、清掃など、日々の仕事は手順が分かりやすく、未経験の方でも入りやすい内容です。さらに、業務の中で分からないことがあれば、その場で確認しながら進められるので、厨房での仕事に少しずつ慣れていけます。
- ・先輩スタッフによる丁寧なOJTで基礎から学べる
- ・食事の準備、盛り付け、配膳、片付けが中心
- ・施設内の清掃や環境整備も含めて、暮らしを支える役割を担える
- ・資格取得支援や研修制度があり、将来のステップも描きやすい
社会福祉法人 千歳会が運営する施設として、日々の食事を通じてご入居者様の暮らしに寄り添うことを大切にしています。押上エリアで、人の役に立つ実感を持ちながら、調理の仕事を続けたい方に向いている職場です。
