食の視点で施設運営を支える、栄養士の中核ポジション
特別養護老人ホーム 四街道苑では、献立作成や食材発注、衛生管理までを一手に担い、入居者様の日々の楽しみにつながる食事を支えます。厨房に立つだけでなく、運営の要として現場を見渡せるため、栄養士としての視野を広げながら経験を積める環境です。
献立から現場管理まで、幅広く任されるから成長が早い
この仕事の中心は、栄養面の調整だけではありません。食材の発注や納品対応、帳票管理、衛生面の確認まで関わることで、施設の食事提供を安定して回す力が身につきます。未経験からでも挑戦可の募集だから、実務の流れを覚えながら、管理職としての判断力も磨いていけます。
- ・【献立作成】 入居者様の毎日を支える食事を、栄養と満足感の両面から組み立てます
- ・【運営に近い立場】 食材発注、納品対応、帳票管理まで担い、現場全体を見渡せます
- ・【管理職としての経験値】 厨房と事務の両面に触れ、将来的なステップアップにつながります
- ・【安心の待遇】 賞与、昇給、住宅手当など、正社員として長く働きやすい制度が整っています
