調理師・調理スタッフ
パート・アルバイト
50代 女性
経験年数：5年以上6年未満
調理スタッフに応募し、希望の勤務時間や日数、扶養範囲内で働きたい旨をお伝えしました。こちらの法人は希望を聞いたうえでシフトを作る形で、週1回からでも相談できる点や、曜日・時間をなるべく固定したいという希望についても相談できそうで、自分の生活に合わせて検討しやすいと感じました。面接に向けた案内も丁寧で、当日の持ち物や場所など必要な情報を事前に把握できたので、安心して準備ができました。 Web面接では丁寧に説明していただき、実際に働いている方からも具体的な作業内容を教えてもらえたので、雰囲気の良さを感じました。求人情報に調理方法の記載があったため、実際の働き方のイメージを具体的に確認したいと考え、面接の際には仕事内容や調理方法などの細かい点を直接説明いただき、必要に応じて見学もしながら判断できると伺い、ミスマッチなく検討しやすいと感じました。 一方で、高齢者施設での調理は利用者様ごとに食事形態が異なるため、盛り付けや提供の流れ、特に業務を一人で対応しなければならない（ワンオペ）という点に強い不安を感じています。食事形態や配膳方法がこれまでの経験と異なっており、万が一何かあったときの対応を含め、自身のスキルに対してハードルが高いと感じる部分もありました。最初のサポート体制や、いつ頃から一人で対応することになるのかといった点を確認したうえで検討したいと思いました。
投稿日：2026/03/04
