食事の時間を支える、落ち着いた調理ワーク
- 給与
- 給与 1,195 円
- 仕事内容
- 入居者様の毎日を食事で支える！介護付き有料老人ホームの調理スタッフ業務をご紹介 ◆ 具体的な業務内容 介護付き有料老人ホームで、入居者様に提供する食事の調理を担当します。 ・仕込み済みの食材を使った調理 ・料理の盛り付け ・配膳、下膳 ・食器洗い ・次の食事に向けた食材の仕込み ・厨房内の衛生管理、後片付け 入居者様の人数に合わせて調理を行うため、急な大量調理に追われるような働き方ではありません。毎日の食事を通じて、入居者様の健康と楽しみを支えるお仕事です。 ◆ 業務の基本的な流れ ◇ 食材の確認・仕込み ◇ 入居者様に合わせた食事の調理 ◇ 盛り付け・配膳 ◇ 食後の下膳・食器洗浄 ◇ 次の食事に向けた準備 決められた流れに沿って業務を進めるため、調理スタッフとしての経験を活かしながら、落ち着いて取り組めます。 ◆ チームで連携する厨房業務 配膳や下膳では介護スタッフとも連携しながら、スムーズな食事提供を行います。 厨房内ではスタッフ同士で役割を分担し、調理・盛り付け・洗浄などの業務を進めます。シフト制のため、担当する時間帯に合わせて一つひとつの業務に集中できます。 ◆ 食事を通じて感じられるやりがい 「おいしかった」と喜んでいただける食事をつくることはもちろん、入居者様の毎日の生活リズムを支えることも調理スタッフの大切な役割です。 安全面や衛生面に配慮しながら、心を込めた食事を届ける。介護の現場を食事から支える、やりがいのあるお仕事です。
- 魅力
- 決まった人数分を、落ち着いて仕上げられる安心感
- 募集状況
- 【午前】9:00-14:00(月〜日)、【早番】5:30-9:00(月〜日)、【午後】14:30-19:00(月〜日)
- 応募要件
- 無資格可
- 住所
-
愛知県名古屋市緑区大高町一番割21
名和駅から0.8km、東名古屋港駅から3.0km、大江駅から3.0km
介護付き有料老人ホーム おおだかの憩の
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