包丁を握るたび、食事が楽しみになる毎日へ
養護老人ホームの厨房で、入居者様の「今日もおいしかった」の一言を支える仕事です。献立に沿って切込みや味付け、盛り付けを進めながら、行事の日には屋台調理で季節感のある食事も担当します。未経験から始められる正社員として、食事づくりの手ごたえを日々感じられる環境です。
献立に沿ってつくる、安心感のある厨房ワーク
- 【未経験から始めやすい】基本は決まった献立に沿った調理なので、段階を追って覚えやすい仕事です。
- 【食事の場面が近い】毎日の食事を通して、入居者様の元気や表情の変化を身近に感じられます。
- 【行事食も担当】屋台風の調理など、いつもと違うメニューづくりで厨房に変化があります。
- 【正社員として安定】長く働く前提で、調理の仕事にじっくり向き合える雇用形態です。
「調理経験がないと難しい？」という不安にも、ちゃんと応える職場です
ここでは、特別な資格や調理経験がなくてもスタートできます。切込み、味付け、盛り付けといった基本から少しずつ覚えていけるため、厨房の流れに慣れながら仕事を身につけられます。栄養士の献立を基に進めるため、迷いすぎずに手を動かせるのも安心材料です。季節行事やイベント時には、普段とは違う調理にも関われるので、毎日の仕事に変化があります。
