食事で支える毎日を、未経験から正社員で
介護老人保健施設 宮沢の里はなもも苑の厨房で、入居者様の「今日もおいしかった」の声を支える栄養士の仕事です。献立作成や食材発注、在庫管理などの業務を通して、食べる楽しみと健康をそっと支えていきます。実務未経験の方も、衛生や安全に関する研修を受けながら少しずつ覚えていける環境です。
献立づくりから現場管理まで、少しずつ広がる役割
- ・【献立作成】
施設の要望を丁寧に聞き取り、入居者様に合った食事を形にしていきます。 - ・【発注・在庫管理】
日々の食事提供を安定して続けるための、厨房運営の要となる業務です。 - ・【学びながら成長】
衛生講習やノロウイルス講習会など、実務に直結する研修が用意されています。 - ・【働き方の安心感】
車通勤が可能で、時短勤務の相談もしやすく、生活との両立を考えやすい職場です。
未経験でも始めやすいのは、現場で育てる前提があるから
必要なのは栄養士資格。実務経験は問いません。業務委託で受けている厨房だからこそ、手順や役割が整理されており、先輩の動きを見ながら仕事を覚えやすいのが特長です。食事づくりを通して地域の福祉に関わりながら、正社員として安定して働けるのも大きな魅力です。
